Mleko Nestle Junior – testujemy przepisy

Macie w domu mleko Nestle Junior? Ja też! Szukałam w sieci inspirujących pomysłów na jego wykorzystanie, bo przecież nie samym mlekiem w czystej postaci człowiek (również ten mały) żyje… Zanim rzucicie się do wypróbowywania najpopularniejszej chyba internetowej porady w tym zakresie, czyli przygotowania bloku czekoladowego – szczerze odradzam! Mleko Nestle Junior to dobry produkt, który […]

Duży garnek to garnek idealny, by ugotować danie dla całej rodziny za jednym zamachem

Duża rodzina? Potrzebny nam… duży garnek!

Duży garnek jest w stanie rozwiązać wiele obiadowych i kolacyjnych dylematów. Zwłaszcza, gdy nasza rodzina jest liczna, a my niekoniecznie lubujemy się w „staniu przy garach”. W takim wypadku stawiamy na sycące dania jednogarnkowe, do których przygotowania niezbędne będzie naczynie o odpowiednich gabarytach. Jak wybrać taki garnek i… co w nim ugotować? Wybieramy duży garnek […]

Zdrowy kurczak to drób pochodzący ze sprawdzonych gospodarstw rolniczych, prowadzonych zgodnie z zasadami

Zdrowy kurczak poleca się na obiad

Jakie mięso króluje  w jadłospisach Waszych dzieci? U mnie berło dzierży oczywiście drób, a konkretnie kurczak. Zdrowy kurczak to zdrowa porcja łatwo przyswajalnego białka, niewielka ilość tłuszczu oraz szereg ważnych witamin i minerałów. Ogromną zaletą kurczaka jest łatwość przygotowania zeń dowolnej potrawy, poddanej dowolnej obróbce termicznej i zestawionej z dowolnymi (wiem, powtarzam się, ale to […]

Dobre mango możemy kupić w markecie lub hipermarkecie - musimy tylko wiedzieć, na co zwrócić uwagę

Pyszne pomysły na słoneczne mango

Mango uznawane jest za jeden z najsmaczniejszych owoców świata. Smakuje słońcem, w którym leniwie dojrzewa, jest słodkie i soczyste. Z mango można przygotować wiele pysznych deserów i nie tylko… Wyśmienicie sprawdza się również jako dodatek do mięs. Jak i gdzie kupować mango, jak je kroić i co z niego zrobić? Kupowanie i krojenie mango Wybierając […]

Mam kozi ser! Co z nim począć?

Mówi się, że na zakupy spożywcze nie powinno się wybierać będąc głodnym. Potwierdzam! Nie powinno się! Kupuje się wówczas wszystkimi zmysłami, a w procesie wrzucania kolejnych produktów do koszyka rzadko uczestniczy zdrowy rozsądek. Takie zakupy na głodnego kończą się najczęściej ogromny zdziwieniem, a konkretnie dwoma: pierwszym przy kasie (podczas płacenia) i drugim (podczas próby upchnięcia […]

Dynie niejedno mają imię! Roślin z rodziny dyniowatych jest ponad 20 gatunków, a ich owoce osiągają wagę nawet 200 kg

Dynie, dynie, dynie! Co z nimi robić?

Dyń zatrzęsienie wokół. Dynie rozrastają się w przydomowych ogródkach, pod ich ciężarem uginają się sklepowe półki, a ich dyniowata obecność w wielu kuchniach zmusza nawet najbardziej oporne gospodynie domowe do znalezienia na dynie jakiegoś sposobu. Spokojnie, jeszcze tylko dwa tygodnie i będzie można dyniom nadać funkcję dekoracji halloweenowych. Tylko co wówczas poczniemy z ich miąższem? […]

Mus czekoladowy to lekki i mega słodki deser, który zasmakuje małym i dużym

Zdrowe słodycze domowe

Dzieci uwielbiają słodkości. No dobra, my dorośli również je uwielbiamy. Warto jednak, zamiast kupować gotowe ciasta, batoniki, czy cukierki, w których jest zdecydowanie za dużo cukru – robić zdrowe słodycze domowe. I wcale nie muszą to być ciasta, do których wyrabiania, zagniatania, wypiekanie nie mamy cierpliwości, brak nam na to czasu i ochoty. Co zatem […]

Ser kozi to produkt o bardzo dobrych parametrach żywieniowych, polecany ludziom na różnych dietach

Smaczne sposoby na ser od kozy

Kozim serem zajadano się już w Starożytności. Ponoć to nie kto inny jak koza właśnie – wykarmiła Zeusa, a jej ułamany róg stałe się symbolem obfitości. Ser kozi odkryto najprawdopodobniej przez przypadek, pozostawiając na dłuższy czas kozie mleko, z którego wytrąciła się serwatka. Nieważne jak – ważne, że odkryto i obecnie cieszy się stale rosnącą […]

Co i jak gotować, by dziecko chętnie jadło?

Dania dla malucha

Każdego rodzica, który zmierzył się z rozszerzaniem diety swojego dziecka, czeka kolejny krok – rozwinięcie i potrzymanie zainteresowania malucha nowymi smakami. To czego nam zatem potrzeba, to… smaczne przepisy na dania dla dzieci. Posiłki muszą być w miarę łatwe i szybkie do przygotowania, pełnowartościowe (oczywiście!) i podane w ciekawy dla dziecka sposób. Używajmy kolorowych naczyń […]